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Hildegards Laden hat ein sehr hochwertiges und wohlschmeckendes Bärwurz-Birnenhonig Mischpulver auf den Markt gebracht. Das Produkt ist in 70 g für den alltäglichen Gebrauch und 140 g für eine ganze Kur verfügbar. Es wurde nach einer Originalrezeptur Hildegard von Bingens hergestellt und enthält darum nur Bärwurz, Galgantwurzel, Süßholzwurzel und Pfefferkraut.
Wenn Sie Hildegards Laden besuchen, finden Sie dort eine Anwendungsempfehlung vor. Nach dieser werden 140 g Mischpulver mit 2 kg Birnen und 350 g Honig zu einem Brei verarbeitet. Dieser Brei schmeckt tatsächlich auch sehr gut und bringt selbst in einer Fastenkur nicht den Magen durcheinander.
Es gibt einige Produkte, welche mehr oder weniger die gleiche Rezeptur aufweisen. Diese Rezeptur ist eben auch nicht patentiert, sondern ein Bestandteil der Werke Hildegard von Bingens. Dennoch finden wir in der Redaktion, dass der Birnenbrei aus diesem Pulver am besten schmeckt. Da das jedoch Geschmackssache ist, wollen wir anmerken, dass wohl ebenso gut der zweite Platz auf dem ersten hätte landen können.
Ein ähnlich gutes Bärwurz-Birnenhonig Mischpulver finden Sie beim Hersteller BitterKraft! Dieser hat ebenso wie Hildegards Laden nach der Originalrezeptur Hildegard von Bingens ein Pulver erstellt, welches ganz einfach die Herstellung von Bärwurz-Birnenhonig ermöglicht. Die Rezeptur unterscheidet sich geringfügig, da hier neben Bärwurz, Galgant und Süßholz noch Bohnenkraut enthalten ist.
BitterKraft! schlägt ein Anwendungsschema vor. So soll möglichst morgens, mittags und abends Birnenbrei nach Hildegard von Bingen während einer Kur eingenommen werden. Ein konkretes Rezept für den Birnenbrei stellt BitterKraft! jedoch leider nicht. Dafür ist die Qualität dieses Produkts absolut einwandfrei. Es wird zuckerfrei, vegan und ohne Konservierungsstoffe 100 % natürlich in Deutschland hergestellt.
Das spiegelt sich unserer Meinung auch im Geschmack wider. Während das Pulver von Hildegards Laden eine würzige Note durch das Pfefferkraut enthält, schmeckt das Bohnenkraut unserer Meinung nach besser zum süßen Birnenhonig. Das ist jedoch subjektive Geschmackssache.
Übrigens können Sie aus dem Hause BitterKraft! direkt zahlreiche weitere Produkte für eine Fastenkur erwerben, darunter die Lichtengelsuppe, Fastenpakete oder Bittersäfte.
Herbathek wurde bisher noch in keinem Test aufgeführt. Dementsprechend erfreulich ist es, einen neuen Hersteller für hochwertige Produkte der Naturheilkunde kennenzulernen. Herbathek probiert, wie der Name schon sagt, hochwertige und dennoch kostengünstige Produkte, die ganz den Lehren Hildegard von Bingens nachempfunden sind. Tatsächlich vereint diese Komposition die Kräuter von BitterKraft! und Hildegards Laden, enthalten sind: Bärwurz, Galgantwurzel, Süßholzwurzel, Bohnenkraut und Pfefferkraut. Bärwurz, Galgant, Süßholz, Bohnenkraut. Das merkt man auch am Geschmack, der sich wahlweise an würzigere und süßere Geschmacksnoten anpasst. Alle Inhaltsstoffe entstammen dem biologischen und kontrollierten Anbau.
Auch schlägt Herbathek ein eigenes Rezept vor. Dieses sieht 1 kg frische Birnen, 8 EL Honig und 70 g Bärwurz-Birnenhonig Mischpulver vor. Dieses Rezept schmeckt der Meinung der Redaktion nach nicht so gut wie jenes von Hildegards Laden. Da das jedoch individuelle Geschmackssache ist, liegt die Entscheidung schlussendlich bei Ihnen. So haben einige Tester aus der Redaktion angemerkt, dass die Variante von Herbathek für ihre Verdauung besser verträglich ist.
Bärwurz, Galgantwurzel, Süßholzwurzel, Bohnenkraut, Pfefferkraut
zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau